מארז תבלינים למטבח ההודי

80.00

7 קופסאות המכילות את שבעת תערובות התבלינים שכל מטבח הודי חייב!

התבלינים מיובאים מהודו ישירות אליכם באיכות הגבוהה ביותר.

הרכב המארז תלוי במלאי זמין ויכול להשתנות עפ”י זמינות המוצרים.

משקל: 100 גרם* 7 יחידות
כשרות: בד”ץ בית יוסף

תיאור

המטבח ההודי מאופיין במגוון תבלינים ארומטיים ומיוחדים. הודו היא תת יבשת וישנם סוגים שונים של מטבחים, לדוג’ האוכל הדרומי שונה מהאוכל הצפוני. דוגמא נוספת, המוסלמים בהודו אוכלים בשר ולרוב ההינדים מתבססים על קטניות וירקות. האיורוודה מאמינה  שבנוסף להוספת טעם באוכל לתבלינים יש סגולות רפואיות שונות.
המשותף לכול המטבחים בתת היבשת הוא התבלינים. 
פירוש המילה מסאלה הוא תערובת תבלינים, המאסלות נבדלות ביניהן בהרכב התבלינים ובמינונים השונים. בנוסף, איכות המאסלה נקבעת בהתאם לאיכות התבלינים המרכיבים אותה.
לנו במהרג’ה יש מתכונים משפחתיים אשר עברו מדור לדור. כל מתכון מוקפד במינון, הרכב ואיכות המוצרים.

קבלו מאיתנו מארז המכיל את שבעת הנפלאים:

 

קשמירי צ’ילי טחון- Kashmiri chilli powder הוא התבלין האהוב על המהרג’ה. הוא תבלין אשר נותן את צבעו האדום לאוכל יחד עם חריפות מעודנת.

 

תבלין לדגים- Fish masala  תבלין אשר מתבל את הדג בצורה מושלמת ומוסיף לו חריפות עדינה ביחד עם צבע, ניתן להכינו בתנור, בתבשיל או על האש.

 

תבלין ברייני מסאלה- Biryani masala תבלין לאורז עם תוספת כגון ירקות, בשר ועוף וכו’. תבלין אשר מכיל תבלינים חמים ועשירים המוסיפים המדייקים את טעמי המנה.

 

תבלין גארם מסאלה- Garam masala תערובת תבלינים חמה אשר מוספת לכול מנה במטבח ההודי, הרפואה האירוודית מאמינה שהתבשיל מחמם את הגוף.

 

תבלין קארי- Curry powder תבלין המשמש להכנת תבשילים וקדרות לצד האורז. לדוג’ לתבשיל הדאל מוסיפים קארי על מנת להעשיר את טעמו וצבעו.

 

תבלין לבשר- Meat masala  תערובת תבלינים לבשר אשר מוסיפה לו חריפות עדינה וטעם ייחודי. ניתן להכין בתנור, בתבשיל, או על האש.

 

תבלין צ’יקן מסאלה- Chicken masala תערובת תבלינים להכנת מנת הדגל ההודית ציקן טיקה. ניתן להכין בתנור, תבשיל ועל האש.

 

*הרכב המארז תלוי במלאי זמין ויכול להשתנות עפ”י זמינות המוצרים*

מידע נוסף

משקל 0.7 ק"ג
כשרות

משולש קי

מוצרים נוספים

Group-870.svg
Vegan-Friendly ויגן פרנדלי
קבל הודעה שהמלאי חוזר נודיע לך באי-מייל כשהמוצר חוזר למלאי. אנא השאר כתובת אי-מייל בה את/ה זמינ/ה.

יישובים באיזור אילת

אילת, נווה חריף, נאות סמדר, שיזפון, שיטים, עובדה, שחרות, צוקי עובדה (בהל”צ), חיון, סיירים, הר ברך, באר אורה, שדה רמון, מכרות תמנע, פארק תמנע, אליפז, סמר, יטבתה, גרופית, קטורה, לוטן, יהל, פארן, צוקים, צופר, א.ת ספיר, ספיר, דלק/בסיס ע. יהב, עין יהב, חצבה, עידן, עיר אובות, עין חצבה.

משלוח חינם

בקנייה מעל 300 ₪ ועד 15 ק"ג

מימוש במעמד הרכישה

* שווי הטבה: 35 ₪ בכפוף לתקנון, אילת והערבה במשלוח מוזל

איזה מוצר לחפש?