Samba Rice
אורז Samba נפוץ בעיקר באזור דרום הודו (ובפרט בטאמיל נאדו), ואהוב מאוד בקרב יוצאי סרי לנקה.
SAMBA זהו זן מסורתי עתיק מאוד של אורז, שמאופיין בגרגרים קטנים ועגולים, ריח עדין והוא סופג טעמים בצורה מצויינת, ולכן משמש להכנת בריאני דרום הודי ותבשילי קדירה, ונהוג להגיש אותו לצד תבשילי קארי.
| משקל | 5 ק"ג |
|---|
אילת, נווה חריף, נאות סמדר, שיזפון, שיטים, עובדה, שחרות, צוקי עובדה (בהל”צ), חיון, סיירים, הר ברך, באר אורה, שדה רמון, מכרות תמנע, פארק תמנע, אליפז, סמר, יטבתה, גרופית, קטורה, לוטן, יהל, פארן, צוקים, צופר, א.ת ספיר, ספיר, דלק/בסיס ע. יהב, עין יהב, חצבה, עידן, עיר אובות, עין חצבה.
