מתכון לדוסה
מצרכים 1 וחצי כוסות אורז לאידלי 1/2 כוס עדשי אורד דאל 3 כפות צ’נה דאל כפית חילבה שלם מים כפית מלח כף חמאת גהי חסר לך מצרכים? להזמנה עם משלוח מהיר לחנות תהליך ההכנה את האורז והעדשים משרים במים בקערה אחת ואת הצ’נה דאל והחילבה בקערה נוספת למשך 6 שעות (המים צריכים לכסות את התכולה) […]
מתכון לתבשיל דאל
מצרכים כוס מונג דאל 8 כוסות מים 1 בצל קצוץ 4 שיני שום קצוצות 2 עגבניות חתוכות לקוביות 2 כפות גהי 2 כפיות חרדל שחור 2 כפיות כמון שלם כף מחית ג’ינג’ר חצי כפית כורכום טחון רבע כפית הינג (חשוב להקפיד על הכמות על מנת למנוע טעם לוואי) רבע צרור כוסברה קצוצה שתי כפיות מלח […]